し ま
こんにちは！ みんなを応援する 勇気づけママドクター 福岡詩麻です。
週末に
料理上手の
義母がつくってくれた
おいしいごちそうと、
長女＆次女とわたしで作った
糖質制限バナナチーズケーキで、
おうちで
クリスマスのお祝いをしました。
夫は
朝から材料の買い物に
行ってくれました。
↑
飾り付け by 次女と義母
義母、
毎週日曜日、
たくさんのお料理を
何段ものタッパーにつめて
もってきてくれるんです！！
今回も
5品ありましたが
メインは
わたしの大好きな
ミートローフでした♡
大人気で
当日のうちに
なくなってしまいました！
いつもありがとうございます♡
ごちそうさまでした！
長女の誕生日につづき、
クリスマスも
次女のリクエストで
バナナチーズケーキ
です。
いつもお菓子作りの
参考にしているのは
こちらの本。
↓ ↓ ↓
石澤清美さん著
「糖質オフだから毎日食べてもふとらないお菓子 (食べてすこやかシリーズ)」
おとなだけ、
たっぷり生クリームのせて
いただきました♡
子どもたちは
生クリームなしのほうが
おいしいそうです。
サンタさんからの
プレゼントを
心待ちにしている
子どもたち。
サンタさんへの
お手紙も
書いたようです。
出窓の飾り付けは
全部、
次女がしてくれました。
今年は、
毎年楽しみにしている
クリスマスのイベントが
なくなってしまったのですが、
今年も
みんなそろって
おうちで
クリスマスをお祝いできるって
幸せだなあ～♡
と思いました。
そして、
子どものころ
家族で過ごした
クリスマスも楽しかったな～♡
と両親のことを思い出し、
あったかい気持ちになりました。
あなたと
ご家族にとって
素敵なクリスマスに
なりますように！
